Výroba koláčů
Koláč je druh sladkého pečiva, který spadá do skupiny jemného pečiva. Je vyráběn ve větších i menších kusech s náplní i bez náplně. V Čechách se za koláč nejčastěji označuje kruhovité pečivo různého průměru s náplní.
pracovn...
pracovn...
Výroba ...
Předmět
Obor Analýza a Technologie potravin
Technologie potravin
Dílenská cvičení a praxe
Typ
Výukové materiály
Hodnocení:
Počet hodnotících:
0
Počet zobrazení:
17
Příspěvky:
0
Tento portál byl vyvinut v rámci projektu Evropského sociálního fondu, Operačního programu Vzdělávání pro konkurenceschopnost s názvem "eProjekt - mezipředmětové vztahy v projektové výuce", reg. č. CZ.1.07/1.1.00/14.0103.
probíhá komunikace se serverem